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 food creation  30`s cafe

最初の出会いは荒木工務店からの紹介。

 私は仲介が得意なので　是非共とお話をいただきすぐ店舗ご案内へ。

管理物件をご紹介したところ坪数が小さため　私のおすすめ物件をお勧めしました。

ただエリアはかなり豊橋の東エリア。

賃料は予算より少し高め。（住居付き店舗でしたので）

１Fはスケルトンに近い状態でしたので改装費はかかりそう。

ご案内したところ　問題ありません、

ここにしますとその場でお返事をいただけたのです。

それからは改装見積もりを作成し、資金準備。決まらないと大家さんからもお返事がいただけません。

たくさんの問題を丁寧にクリアし、時間がかかりましたが　無事契約に。

鍵を渡すときは　本当に頑張って！応援するからね！と気持ちをこめて渡しました。

内装工事はある程度は自分たちで工事します。

水道・ガス・エアコン工事は業者にまかせ　あとほとんどはオーナー様たちで作ってしまいました。夏の暑い時期に改装工事。暑いのと蚊の対策で大変。

ペンキ塗り・壁の珪藻土塗り　心配で様子を見に行くと奥様が脚立に乗って作業してるんです。

好きなんですよ〜と笑顔で。

看板の文字もドーナツも奥様が作ったんですよ。

ここまでできてしまうとはと私たちは驚きました。

作業中もいつも笑顔で楽しそうな2人の姿を見て　私は嬉しくて嬉しくてオープンが待ち遠しかったです。

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